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ご案内

Shop Introduction
餐館簡介

本物の江戸前寿司と季節の日本料理を提供しています。
店内は快適で静かです。

鮨 佐和 は、厳選された季節の新鮮な食材と天然の海の幸を使用して、精緻な江戸前鮨を提供しています。

店舗は新宿の繁華街にあり 「若者もリラックスして楽しむことができる寿司屋」をコンセプトにしております。

モダンかつシンプルな内装は、クラシックなカウンター席だけでなく、伝統的な室内装飾品と調和しております。

広々とした個室を用意していますので、家族でのディナーやビジネスミーティングに気持ちよくご利用いただけます。

We offers authentic Edomae-style sushi and a variety of Japanese cuisines.
Inside the store is comfortable and quiet.

Sushi Sawa is using carefully selected seasonal fresh ingredients  and the natural offshore seafood, to provide guests with exquisite traditional Edomae-style sushi.

The store is located in the downtown area of Shinjuku. It is based on the concept of "senior sushi that young people can relax and enjoy."

Modern simplicity combines with traditional upholstery, not only with classic counter bar seats.

Since we offer a spacious private room, so you can feel comfortable with family dinner and business meetings dinner.

提供正宗江戶前壽司以及各種日式料理。
店內舒適安靜。

使用經過嚴選的當季新鮮食材,鮨佐和採用天然近海的海鮮向賓客提供精緻江戶前傳統壽司。

店舖位於新宿繁华繁華地段,秉承「年輕人也能放鬆享用的高級壽司」的理念,店內氛圍溫和放鬆。

現代簡約併融合了傳統和風的店內裝潢,不僅有經典的吧台席位。

​更提供寬敞的包間供家族聚餐以及商業洽談。

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